Création totale d’un restaurant de 65 m² et sa terrasse

La cuisine s’ouvre et s’invite dans l’espace de restauration, effaçant la frontière entre préparation et dégustation. L’expérience devient immersive, chaleureuse et conviviale, inspirée des codes d’une cuisine domestique où l’on partage bien plus qu’un repas. L’espace est pensé également pour la vente à emporter.

Les matériaux naturels – bois, liège, terre cuite – ancrent le projet dans une esthétique sobre et authentique. Le liège, choisi pour ses qualités environnementales et acoustiques, s’impose comme un élément clé du confort spatial : renouvelable et durable, il absorbe le bruit et crée une atmosphère feutrée, essentielle au bien-être des convives.

À l’extérieur, la façade végétalisée et son potager collaboratif prolongent cette vision d’un lieu généreux et engagé, où le partage et le respect du vivant sont au cœur de l’expérience.